Дорогие друзья, в канун Нового 2026 года хочу предложить вам Вкусно&Сладкие наборы.
Они станут отличным подарком для ваших родных, близких, друзей и коллег. И, конечно, не забудьте порадовать себя и свою семью!
С наступающим Вас Новым годом! Пусть ваши сладкие подарки принесут радость и тепло.
Рождественский кекс (Rich fruit cake) на роме Contra Bando
Рождественский кекс - это абсолютно точно самая яркая позиция каталога! Речь про вкус, аромат, подачу и наполнение. В этом году на всероссийском чемпионате кондитерского искусства этот кекс вызвал абсолютно единогласное решение судий по признанию самым вкусным десертом в категории «Travel cake». Таким образом 50% победы принадлежит именно моему Rich fruit cake.
Итак, чем же он выделяется на фоне привычных нам кексов и уже традиционных штолленов?
Яркий насыщенный вкус достигается благодаря долгой пропитки сухофруктов в чисто ромовой ванне из Contra Bando. Дополнительно кекс проходит несколько пропиток ромом уже после выпечки. Так он созревает и становится просто неповторимым, сказочным, новогодним!
В составе кекса отсутствует белый сахар. Его заменяет яркий во вкусе и аромате сахар Мусковадо. Легкий хруст дают грецкие орехи. Сухофрукты составляют более 50% от всего кекса. Это придает кексу влажную текстуру и минимизирует состав самого теста.
После того, как кекс созрел, он покрывается темным бельгийским шоколадом и декорируется праздничным декором из яблочного зефира и шоколадными фигурками из молочного и темного бельгийского шоколада.
За счет ромовой пропитки и настойки сухофруктов в роме, кекс хранит в себе влажность, яркий вкус и свежесть несколько месяцев. Но это больше информационное отступление. Я просто не могу поверить в то, что он будет и может хранится после того, как вы услышите его аромат сквозь подарочную коробку. Улыбаюсь )
Набор №1 Малый «Символ года»
Сладкий новогодний набор содержит:
- Имбирный пряник с символом Нового года.
- Шоколадное печенье «Кофе-боб тонка» с грецким орехом и темным бельгийским шоколадом.
- Флорентини. Печенье без муки. Настоящее лакомство! Запеченные в карамельном сиропе лепестки миндаля, кешью, абрикосовая косточка и аркие апельсиновые цукаты собственного производства. С одной стороны печенька покрыта темным бельгийским шоколадом.
- Хрустящее Фундучное безе. Хрустит, тянется и тает во рту, оставляя лишь фундучную хрустящую крошку.
- Кантуччи. Итальянская сладость с ядрами миндаля, вяленой клюквой и цедрой апельсина. Не путайте их с сухарями )) они мягки и просто волшебны!
- Кукисы «Красный бархат» с каплями бельгийского белого шоколада.
Размер коробочки: 16*8 см
Цена: 2'300 руб.
Наборы в большом и малом размере выпускаются в двух цветах: красный и зеленый (рандомно)
Набор №2 Большой «Символ года»
Сладкий новогодний набор содержит:
- Имбирный пряник с символом Нового года.
- Шоколадное печенье «Кофе-боб тонка» с грецким орехом и темным бельгийским шоколадом.
- Флорентини. Печенье без муки. Настоящее лакомство! Запеченные в карамельном сиропе лепестки миндаля, кешью, абрикосовая косточка и аркие апельсиновые цукаты собственного производства. С одной стороны печенька покрыта темным бельгийским шоколадом.
- Хрустящее Фундучное безе. Хрустит, тянется и тает во рту, оставляя лишь фундучную хрустящую крошку.
- Кантуччи. Итальянская сладость с ядрами миндаля, вяленой клюквой и цедрой апельсина. Не путайте их с сухарями )) они мягки и просто волшебны!
- Кукисы «Красный бархат» с каплями бельгийского белого шоколада.
- Баночка соленой карамели. Идеальна с блинчиками и сырниками на завтрак в новогодние праздники.
- Рождественский кекс (Rich fruit cake) на роме Contra Bando. Мини версия того самого кекса. Украшен сублимированными ягодами малины и фисташкой.
- Карамелизированный щербет с миндалем. Это самая важная новогодняя сладость, которая является многолетней традицией.
Размер коробочки: 20*8 см
Стоимость: 3’850 руб.
Наборы в большом и малом размере выпускаются в двух цветах: красный и зеленый (рандомно).
Шоколадная коллекция. Набор №3 "Медианты"
Набор включает в себя маленькие шоколадки ручной работы на основе бельгийского белого, молочного и тёмного шоколада. Дополняют вкус и украшают конфетки кусочки малины, вафельная крошка, ядра грецкого ореха, миндаля, фисташки и кешью.
Набор состоит из восьми медиантов и двух шоколадных фигурок с символикой праздника.
Коробочка имеет прозрачную крышку.
Размер коробочки: 23*7*3 см
Стоимость: 1’050руб.
Баночка Соленая карамели
Любимая сладость на завтрак с блинами, оладьями и сырниками. Яркий вкус сладкой зимы.
Крафтовая бумага на крышечке может отличаться от фото.
Объем: 250мл
Стоимость: 550руб.